Печь Josper окутывает блюдо равномерной температурой, сохраняя полезные свойства и сочность продуктов, приготовленных на открытом огне!
Josper – это гармоничное сочетание гриля и печи в одном изделии
Печь Josper окутывает блюдо равномерной температурой, сохраняя полезные свойства и сочность продуктов, приготовленных на открытом огне!
Josper – это гармоничное сочетание гриля и печи в одном изделии
Основное меню
ЗАКУСКИ
Баклажаны с орехами
395
130 гр
Ассорти из пхали
440
Шпинат, лобио, морковь и свекла с соусом из грецких орехов / 170 гр
брускетта с томатами
175
брускетта с судаком
175
Тартар из говядины с джонджоли
750
150 гр.
Джонджоли
199
120 гр.
Сулугуни жареный
425
подаётся с мацони / 130 гр
Сырная тарелка с зеленью
550
350 гр
Ассорти из свежих овощей
495
350 гр
Ассорти из домашних солений
549
Цицаки, помидоры, огурцы, красная капуста и джонджоли / 420 гр
САЛАТЫ
Имеретинский салат с зеленью
389
спелые томаты, огурцы и зелень / 300 гр
Имеретинский салат с зеленью и орехами
415
спелые томаты, огурцы, зелень и грецкие орех / 300 гр
Салат «Летний»
435
сочные томаты, базилик, кинза и домашний сыр / 300 гр
Салат из запечённой свеклы
435
с козьим сыром и мацони, заправляется кахетинским маслом / 250 гр
Салат с нежным надуги и вяленными томатами
475
170 гр
Салат из утиной грудки
625
220 гр
СУПЫ
Чакапули
490
300/50 гр.
Харчо
430
говядина, рис, овощи, зелень и грузинские специи / 300 гр
Чихитма
350
куриный суп с добавлением взбитых яиц, кукурузной муки и зелени
/ 250 гр
/ 250 гр
ХИНКАЛИ
хинкали с мраморной говядиной
335
3 шт
хинкали с бараниной
335
3 шт
хинкали с крабом в сливочном соусе
590
3 шт
хинкали с сыром
335
3 шт
хинкали жареные
300
3 шт
ХОСПЕР МЕНЮ
Сибас
790
200 гр
Филе судака с крем-шпинатом
695
250 гр
Стейк лосося
890
с пюре из сельдерея и тархуна / с пюре из запеченого картофеля 300 гр
Цыпленок тапака с овощами-гриль
550 / 890
250/400
Чкмерули
490
Обжаренные кусочки цыпленка, заправленные сливочно-чесночным соусом / 280 гр
Оджахури
475
Обжаренная свиная шейка с картофелем по-домашнему, болгарским перцем и сванской солью / 450 гр
Стейк из утки с пюре из запеченного картофеля с ежевичным соусом
750
240 гр
Филе миньон с крем-пюре из сельдерея и виноградным чатни
700
цена за 100 гр
Шашлык из мраморной вырезки
495
100 гр
Стейк мясника
650
цена за 100 гр
Кебаб из мраморной говядины
499
210 гр
Кебаб из баранины
499
210 гр
Каре молочного ягненка
515
Подаётся с молодым картофелем / за 100 гр
Баклажаны с томатами запеченные с сулугуни
475
270 гр
Грибы, запеченные с сулугуни
455
290 гр
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
Лобио в горшочке
395
подаётся с мчади / 250 гр
Чахохбили из домашней курицы запеченной в хоспере
475
350 гр
Чашушули из нежных говяжьих щечек
630
250 гр
Сациви из запеченной курицы в хоспере
475
250 гр
Долма
450
подаётся с соусом мацони / 220 гр
ГАРНИРЫ
Овощи на гриле
350
баклажаны, болгарский перец, томаты / 250 гр
Пюре из сельдерея и тархуна
290
150 гр
Пюре из запеченного картофеля
249
150 гр
Запеченный картофель бейби
240
150 гр
Картофель по-домашнему
240
200 гр
СОУСЫ
Сацебели
120
50 гр
Аджика
120
50 гр
Ткемали
120
50 гр
Бажи
125
50 гр
Наршараб
135
50 гр
Мацони
100
50 гр
Перечный
135
ХАЧАПУРИ И ХЛЕБ
Имеретинский хачапури
425 / 499
Закрытый хачапури с имеретинским сыром
Мегрельский хачапури
485 / 625
Открытый хачапури с двумя видами сыра
Фирменный хачапури
515 / 675
С двумя видами сыра и сочными томатами
Аджарский хачапури
450 / 550
Хачапури со шпинатом и сыром
410/ 470
Хачапури на шампуре
585
Лобиани
410 / 495
Закрытый хачапури с лобио
Чвиштари
290
Лепешка из кукурузной муки с имеретинским сыром
Хлебная корзина
100
Грузинский лаваш из печи тонэ
ДЕСЕРТЫ
Чурчхела
295
120 гр
Тарт с лимонным кремом и меренгой
350
140гр
торт «птичье молоко»
310
90 гр
торт "медовый"
350
140 гр
Торт Прага
410
панакота с малиной
350
150 гр
Чизкейк Сан-себастьян
415
с сезонными ягодами / 100 гр
варенье
220
Кизил, Персик, Грецкий орех, Белая черешня, Инжир, Айва, Сосновые шишки / 120 гр
Мороженое
190
120 гр
КОФЕ
Кофе по–тбилисски
180 / 230
Эспрессо
120 / 180
Латте
190 / 250
на фундучном / миндальном / кокосовом молоке 250 мл
Какао
250
250 мл
Цитрусовый тоник
250
250 мл
Американо
140
150 мл
Капучино
180 / 240
на миндальном / овсяном молоке
Раф–кофе
230
250 мл
Флэт-Уайт
230
250 мл
Холодный кофе
270
250 мл
Гляссе
250
ЧАЙ
Чёрный грузинский
200 / 250 / 390
400 / 600 / 1200 мл
Зелёный грузинский
200 / 250 / 390
400 / 600 / 1200 мл
Женьшень улун
200 / 250 / 390
400 / 600 / 1200 мл
Гречишный
210 / 260 / 400
400 / 600 / 1200 мл
Травяной сбор
210 / 260 / 400
400 / 600 / 1200 мл
Имбирно – фруктовый
230 / 280 / 430
400 / 600 / 1200 мл
Рождественский
230 / 280 / 430
400 / 600 / 1200 мл
Имбирно-малиновый
240 / 290 / 440
400 / 600 / 1200 мл
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
СНО
250
Вода без газа / 500 мл
Вода "Набеглави"
150
Лайм / Грейпфрут 330 мл
Вода "Набеглави"
150 / 250
Газированная 200 / 500 мл
Лимонад "Натахтари"
199
Тархун, Груша, Саперави, Барбарис, Фейхоа / 500 мл
Домашний компот
150 / 500
Ягодный 250 мл / 1 л
Компот KULA
399
1 л
СВЕЖЕВЫЖАТЫЕ СОКИ
ЯБЛОКО, Морковь, Имбирь
250
250 мл
Груша, Ананас, Имбирь
250
250 мл
Апельсин, Грейпфрут
250
250 мл
Гранат, апельсин
350
250 мл
ДОМАШНИЕ ЛИМОНАДЫ
РОЗМАРИН, лимон, мед
250 / 550
250 мл / 1 л
клубника, тархун
250 / 550
250 мл / 1 л
огурец, тархун, мята
250 / 550
250 мл / 1 л
КРАСНЫЕ ВИНА
Киндзмараули "Winiveria"
445 / 2690
п/сладкое 125 / 750 мл
Mukuzani "Askaneli"
315 / 1890
сухое 125 мл / 750 мл
Мукузани "Winiveria"
395 / 2370
сухое
Мукузани "Vine Porto"
435 / 2610
сухое
Саперави "Orgo"
475 / 2850
сухое 125 / 750 мл
Revolution by
Giorgi Solomnishvili
Giorgi Solomnishvili
2950
сухое
Khvanchkara Lomtadze Family
3300
п/сладкое 750 мл
МЫ/we by giorgi solomnishvili
2700
сухое
Саперави Premium "Askaneli"
395 / 2370
сухое 125 / 750 мл
Саперави Reserve Mildiani
2600
сухое
Саперави "Lukasi"
3800
сухое
1984 by Giorgi Solomnishvili
2950
сухое
Усахелаури
3950
п/сладкое
Prototype Zinfandel California Raymond
2500
сухое
Elian Da Ros, «Le Vin est Une Fete», France
3299
сухое
ПОРТВЕЙН
Saporto by Nika
390 / 3900
50 мл / 500 мл
Глинтвейн (б/а)
299
250мл
Глинтвейн
349
250мл
БЕЛЫЕ ВИНА
Цинандали "Askaneli"
270 / 1620
сухое 125 / 750 мл
Riesling QbA, Germany
1620
сухое 750 мл
манави "Askaneli"
295 / 1770
сухое 125 / 750 мл
CFP Vinho Verde, Portugal
1450
сухое 750 мл
ЯНТАРНЫЕ ВИНА
РКАЦИТЕЛИ "ASKANELI"
310 / 1860
сухое 125 / 750 мл
РКАЦИТЕЛИ "MILDIANI"
430 / 2500
сухое 125 / 750 мл
РКАЦИТЕЛИ "ORGO"
450 / 2700
сухое 125 / 750 мл
РКАЦИТЕЛИ "DORA"
495 / 2970
сухое 125 / 750 мл
ИГРИСТЫЕ ВИНА
Cava Monasteriolo
299 / 1790
125 мл / 750 мл
Prosecco La Gioiosa Valdobbiadene Prosecco DOCG Superiore Extra Dry
2500
750 мл
Tresors De Loire Cremant De Loire Brut
2500
750 мл
French Bubble Rose
3899
750 мл
Bernard-Massard Chardonnay
2550
750 мл
Prosecco Mionetto brut
1799
750 мл
French Bubble Blanc
3899
750 мл
КОКТЕЙЛИ
Этери
650
чача цитрус, сироп чили, корица, лимонный фреш, яичный белок
Puri сауэр
650
чача голд, сахарный сироп, фреш лимона, вино Winiveria Mukuzani
Эспрессо Мартини
650
водка, эспрессо, кофейный ликер, сахарный сироп
Негрони
650
джин, вермут Россо, ликер Кампари, апельсин
Кампари
450
Нико
650
джин, вермут Extra Dry, лимонный фреш, игристое вино, ванильный сироп, биттер Ангостура, клубника, сироп ванильный
ГонГрасс
650
джин, лемонграсс, лимонный фреш, игристое вино, тархун
Сен-Жермен Шприц
650
ликер Сен-Жермен, игристое вино, виноград
Апероль Шприц
450
КРЕПКИЕ АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
ча-ча "Riravo"
350 / 3850
фейхоа 40 / 500 мл
ча-ча "askaneli"
250 / 2100
Gold / 500 мл
ча-ча "askaneli"
250 / 2400
Platinum / 500 мл
Домашняя ча-ча
250 / 2600
хурма/цитрус/груша
Водка "Beluga"
290 / 2950
40 мл / 500 мл
Виски Higland Queen
250 / 2900
40 / 500 мл
Коньяк "Saradjishvili" 5*
300 / 3000
40 / 500 мл
Коньяк "Saradjishvili" VS
350 / 3500
40 мл / 500 мл
Коньяк "Saradjishvili" VSOP
400 / 5400
40 / 700 мл
Коньяк "Saradjishvili" XO
680 / 6800
40 / 500 мл
КальвадоС Chateau du Breuil V.S.O.P
350 / 6125
40 / 500 мл
СИДР И ПУАРЭ
Sidre Brut Tendre
2350
750 мл
Игристый яблочный сок Eric Bordelet
2150
750 мл
Пуарэ Eric Bordelet
1350 / 2500
полусладкое 330 / 750 мл
БУТЫЛОЧНОЕ ПИВО
Ayinger Kellerbier lager
450
500 мл
Ayinger Lager Hell LAGER
450
500мл
Corsendonk Blanche
380/950
330/750 мл.
Schneider Weisse TAP 1 Weissbier
450
500 мл
Monk's Cafe Flemish Sour Ale
380
Фландрийский браун эль 330 мл
Holfbrau Dunkel
450
500 мл
Brugse Zot Blond
450/950
330/750 мл.
Floris Kriek Вишневое
450
330 мл.
Kasteel Rouge Вишневое
500/1100
330/750 мл.
St.Peter's Without Gold
300
б/а 500 мл
Jaws Brewery Don't Worry Baby
400
Pale ale, б/а 450 мл
Режим работы
ВС - ЧТ с 12:00 до 23:00
ПТ - СБ с 12:00 до 24:00
ПТ - СБ с 12:00 до 24:00
Контакты кафе
admin@puri.ru
+7 (846) 989 33 32
Адрес:
г. Самара,
ул. Куйбышева 79
+7 (846) 989 33 32
Адрес:
г. Самара,
ул. Куйбышева 79